Odavno tragam za receptom zdravog i ukusnog hljeba. Čini mi se da sam bila na dobrom putu kada sam na portalu The pleasure of health pronašla recept. Veoma brzo sa pravi. Zapravo, potrebno je samo kupiti sastojke, ako ih nemate kod kuće, i pomiješati, i ispeći, naravno. :) S tim, što mi se čini da je ipak mogao biti sa malo manje masnoće. Sljedeći put ću je smanjiti. :) Evo, originalnog recepta. :)
Suvi sastojci:
100 gr sjemena tikve,
100 gr sjemena suncokreta,
100 gr badema,
100 gr oraha,
100 gr sjemena lana,
100 gr sjemena susama,
100 gr sjemena maka,
1 - 2 kašičice soli.
Tečni sastojci:
5 jaja,
1 dl ulja,
1 dl vode.
Priprema:
Pomiješajte sastojke, izlijte u nauljeni kalup i pecite oko sat na 160 stepeni.
Hljeb traje oko 3 - 4 dana na sobnoj temperaturi, a u frižideru znatno duže.
Prijatno. :)
Коментари
Постави коментар