Rolat sa plazmom i kokosom


Moj sin je juče proslavio osmi rođendan. A majka, kao i svaka, se trudi da sve protekne u najboljem redu. Ovoga puta sam ja bila zadužena za tortu, tako je sin želio, a meni je to lako palo. :) N`o, sada vam predstavljam rolat koji sam prvi put pravila, imala sam logističku podršku od rođake Sabrine, koja uvijek pritekne u pomoć kada treba. :) Vrlo jednostavno ga je napraviti. :)


Recept:

Sastojci za tamni dio: 

500 gr mljevenog keksa, 200 gr šećera u prahu ( ja sam stavila 100 gr), 200 ml mlijeka, 50 ml ruma i 4 kašike kakaa.

Sastojci za bijeli dio: 

250 gr margarina, 200 gr kokosovog brašna i 100 gr šećera u prahu.


Priprema: 

Sastojke za tamni dio sjediniti. A za bijeli dio prvo ubutajte margarin pa dodajte ostale sastojke.

Na veće parče najlon folije nanesite tamni dio i napravite praugaonik. Na tu smjesu ravnomjerno nanesite bijeli dio pa rolajte zalijepljene filove, odljepljujući foliju prilikom savijanja. Zamotan rolat u najlonu ili kesi stavite u frižider da se stegne. Nakon nekoliko sati možete lagano rezati kolač. Vrlo je ukusan. :) I nemojte se bojati kao što sam ja, mislila sam da neću umjeti. :)




Prijatno. :)









Коментари

Постави коментар